日本扇貝品嚐活動在洛杉磯華人餐廳展開
【新聞速遞】洛杉磯報道
一項名為DINE HOTATE Enjoy Japanese Scallop at US 的日本扇貝品嚐活動，本週起在洛杉磯的兩家華人餐廳展開。 由行政主廚設計多道不同的創意料理，藉以推廣來自日本的美味扇貝。
日本扇貝品嚐活動
日本四面環海，漁場豐富。 日本扇貝在養分豐富又安心安全的日本海域養殖，不使用人工飼料，以珍惜自然環境的永續方式生產。 漁民對保護漁場環境也不遺餘力，以確保全球各地的美食愛好者都能品嚐到風味鮮美甘甜、口感柔嫩細緻、世界第一的日本美味扇貝。
日本扇貝品嚐活動
日本扇貝品嚐活動
這次品嚐活動的日期為2月16日起連續三個週末的五,六,日三天(2/16至2/18, 2/23至2/25, 3/1至3/3 ) 活動 地點：
喜薈燒臘點心酒席宴會餐廳 Happy Together （9920 Valley Blvd.El Monte, CA 91731, TEL: 626-434-1788 ）
祥園 Golden China（ 1115 S. Fair Oaks Ave.South Pasadena, CA 91030. TEL:626-799-8867）
日本扇貝品嚐活動
活動方式為在任何一家餐廳點選扇貝菜品。 拍照並上傳至臉書Facebook、Instagram、微信Wechat、 Line、 抖音TikTok、小紅書等社群媒體，並標註# jpscallop及填寫問卷，此扇貝餐點即可享有折扣優惠。
日本扇貝品嚐活動
據了解除洛杉磯之外，這次日本扇貝品嚐活動也在紐約、波士頓、科羅拉多州的丹佛Denver、伯德Boulder、以及龍蒙特Longmont等城市同步舉行。
本活動由日本貿易振興機構JETRO主辦，該機構成立1958年，在全球55個國家設有75個辦公室，主要是協助拓展日本對海外的貿易出口，特別是中小企業，在21世紀的今天也 轉移部重點在引進外國資金對日本的直接投資。
