【銳視頻】南加州迎來新地標： Sake Museum 日本清酒博物館 克萊蒙特 （Claremont）盛大開幕！

不只品酒 更品文化 Sake Museum日本清酒博物館在克萊蒙特盛大開幕

神社、抹茶、花道、清酒：Sake Museum一站體驗日本文化

【新聞速遞】通訊社 肖博 克萊蒙特報道

6月27日，位於克萊蒙特（Claremont）的 Sake Museum（清酒博物館） 舉行盛大的開幕剪綵儀式。來自南加州僑、商領袖、社區代表、文化藝術界人士及週邊居民齊聚一堂，共同見證南加州首家以日本清酒文化為主題的博物館正式開幕，現場氣氛熱烈。

活動在嘉賓共同剪綵後正式揭開序幕。館長 Libby Tseng 穿著傳統和服歡迎來賓，並感謝大家的支持。館長 Libby Tseng 表示，「創辦 Sake Museum 的初衷，並不僅僅是推廣日本清酒，而是希望打造一個能夠讓民眾深入認識日本文化的平台。很多人只知道日本酒好喝，卻不了解如何搭配食物，也不了解日本酒背後的歷史、禮儀與文化，因此希望透過博物館的展覽與體驗課程，讓大家以更全面的方式認識日本。

走進館內，濃厚的日式氛圍撲面而來。館內陳列著來自日本各地的清酒、燒酎及各類酒器，同時收藏了不少具有歷史價值的日本傳統文物、古董及藝術品，包括陶器、漆器等，供參觀者了解其歷史背景與文化故事。

館內也特別打造了日本傳統神社展示空間，完整呈現日本神道文化元素，並介紹參拜禮儀、神社歷史及宗教文化，讓民眾在參觀過程中深入了解日本傳統信仰及禮儀文化，為整個博物館增添濃厚的文化氣息。

除了展覽之外，Libby Tseng介紹，Sake Museum未來也將陸續推出多項日本文化體驗項目，包括清酒品嚐、抹茶、花道（Ikebana）及日本傳統手工藝等。此外，館內也提供日本傳統金繼（Kintsugi）修復服務，當瓷器、碗盤等器物破損時，可運用傳統工藝以金漆修補裂痕，讓原本損壞的器物重獲新生，並化身獨一無二的藝術作品。

館內同時設有 Sake Café，除了提供多款日本清酒品嚐外，也供應台灣茶、日本抹茶等無酒精飲品，即使不飲酒的民眾，也能享受輕鬆愜意的文化體驗。同時，館長Libby Tseng也歡迎有興趣深入清酒文化的人報名專業課程，館內將提供系統性的清酒課程，讓更多人認識日本酒文化的豐富內涵。

館長Libby Tseng表示，希望未來Sake Museum不僅是一座展示清酒文化的博物館，更成為促進不同文化交流的平台，讓更多民眾透過清酒、美食、藝術及傳統工藝，深入了解日本文化的魅力。

著名美食家及收藏家王大廚、富蘭克林基金會主席及董事赫景秀、屈建平、新聞速遞總裁劉茁等嘉賓出席本次開幕及剪綵活動。

據介紹，克萊蒙特 素有”City of Trees and PhDs（樹木之城、博士之城）”之稱，是南加州著名的大學城，擁有 Claremont Colleges 七校聯盟及豐富的人文藝術氛圍。近年來，當地持續吸引各類特色文化及藝術空間進駐，而Sake Museum的開幕，也為Claremont再添一處融合歷史、藝術、美食與文化體驗的新地標，為社區居民及遊客提供認識日本文化的新窗口。

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