「八方雲集」（Bafang Dumpling）聖荷西（San Jose）全新門店 多重豪禮歡慶進駐北加州
【加州聖荷西訊 — 2026年5月8日】 台灣最大的鍋貼與水餃連鎖品牌「八方雲集」（Bafang Dumpling）聖荷西（San Jose）全新門店於 2026 年 5 月 8 日正式開幕。這是品牌在美國市場的第 15 家分店，標誌著「八方雲集」 在北美版圖擴張的又一重要里程碑。短短四年間八方雲集憑藉著優質的品牌預良好的口碑穩健拓展到第15家分店，展現卓越的經濟實力與深受市場肯定的品牌影響力。美国八方云集 CEO Stephanie Peng 、聖荷西 市議員 David Cohen 等嘉賓為新店剪綵。
「八方雲集」（Bafang Dumpling）全美第15家門店 San Jose 門店 5/8日隆重開幕
美國 「八方雲集」CEO Stephanie Peng 表示：“四年前，我們懷抱著夢想來到美國，如今四年過去了，我們擁有了一支可靠的團隊，所有顧客都給予了大力支持，我們的第15 家門市也已開業。未來我們將推出更多服務，在此我們衷心感謝每一位顧客的支持。我們所有的餐點和餃子都是手工製作，飽含愛意。我們無比感激大家對我們的支持。”
美國 「八方雲集」CEO Stephanie Peng
聖荷西 市議員 David Cohen 表示：“非常高興「八方雲集」在聖荷西市開店。我試過了他們的美食，我覺得我把所有種類的餃子都嚐遍了。它們真的非常美味。希望大家都來試試。”
聖荷西 市議員 David Cohen
傳承台灣家鄉味，打造多元飲食體驗
八方雲集自 1998 年成立以來，在亞洲已擁有超過 1,300 家分店。聖荷西新店佔地 2,500 平方英尺，旨在為北加州居民提供高品質的中華傳統美食。菜單涵蓋招牌鍋貼、水餃、麵食、精緻小菜、炸物及特色飲品。
「八方雲集」（Bafang Dumpling）全美第15家門店 San Jose 門店 5/8日隆重開幕
因應後疫情時代消費習慣的改變，聖荷西店除了提供內用與外帶服務，亦特別準備了四款口味的冷凍水餃（高麗菜豬肉、韓式泡菜、玉米雞肉、蔬菜素餃），並供應廣受大眾喜愛的經典牛肉麵，滿足顧客在不同場景下的用餐需求。
深耕美國四年，邁向全美餐飲願景
自 2022 年 3 月於工業市（City of Industry）開設全美首家旗艦店以來，八方雲集已走過四個年頭。從南加州的 Chino Hills、San Diego、Irvine 等地一路向北延伸。美國八方雲集執行長 Stephanie Peng 表示：「我們每一顆水餃都蘊含著愛心與快樂。我們的目標是以實惠的價格，為大眾提供營養豐富且高品質的食物，並有信心讓所有美食愛好者都能在此找到歸屬感。」
「八方雲集」（Bafang Dumpling）全美第15家門店 San Jose 門店 5/8日隆重開幕
開幕慶典：五大優惠專案限時放送
為慶祝 San Jose 店開幕，門店將於開幕前三天（5/8 至 5/10）推出系列驚喜活動：
Grand Opening Giveaway（每日限額）：
每日前 100 名消費顧客，可獲得八方雲集專屬 T-shirt 一件。
每日前 100 名消費顧客，加碼贈送「套餐兌換券」。
消費滿 35 美元，即可獲得八方限量保冷袋（限 San Jose 店）。
Grand Prize Raffle（幸運大抽獎）：
4. 抽出 20 名幸運兒，贈送「一年份免費套餐券」（每月一張，共 12 張）。
Get A Chance To Win（豪禮加碼抽）：
5. 有機會抽中 Apple Watch 一支。
6. 有機會抽中 55 吋大電視。
「八方雲集」（Bafang Dumpling）全美第15家門店 San Jose 門店 5/8日隆重開幕
品牌故事：從一顆水餃看見企業初心
「八方雲集」意指由四面八方匯集而來。品牌源於對母親手工水餃味道的傳承，懷著感恩之心，八方雲集不僅致力於提供美食，更長期贊助體育、藝術與教育等慈善活動回饋社會。品牌始終秉持「只要肯努力，水餃也能變元寶」的信念，協助弱勢夥伴重新出發。
八方雲集預計將持續在南北加州擴展，並計畫於不久的將來在全美開放加盟機會，讓更多人能品嚐到這份傳遞溫暖與愛心的傳統美味。
「八方雲集」（Bafang Dumpling）全美第15家門店 San Jose 門店 5/8日隆重開幕
【店址資訊】
地址： 1078 E. Brokaw Road, Suite 10, San Jose, CA 95131
營業時間： 每日 10:00 am – 10:00 pm
官方網站： www.bafangdumpling.com
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