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「Dine LA」美食週登場!市長巴斯親自探店力挺本地餐廳

【新聞速遞】通訊社 洛杉磯報道

洛杉磯市長 Karen Bass 本週呼籲民眾積極參與今年的「Dine LA」餐廳週活動,並藉此機會支持當地餐飲業者、工人和社區,同時探索洛杉磯享譽全球的美食文化。

「Dine LA」是由洛杉磯旅遊與會議局(LA Tourism and Convention Board)創辦並製作的城市美食盛會,每年舉辦兩次,為本地餐廳和更廣泛的餐旅產業提供重要支持。今年夏季的「Dine LA」將於7月25日至8月8日舉行,參與餐廳數量達到480家,創下歷年新高,遍布全市88個社區,涵蓋33種國際料理風味,其中包括80家首次參與的餐廳,進一步鞏固了洛杉磯作為全球美食之都的地位。

在活動啟動前夕,巴斯市長親自前往市中心的義式餐廳 Maccheroni Republic 用餐,並與洛杉磯市檢察官索托(Hydee Feldstein Soto)一同呼籲市民踴躍參加「Dine LA」。

「洛杉磯擁有全世界最棒的餐廳,但許多店家仍深受挑戰,包括聯邦執法突襲行動的影響,以及疫情所帶來的持續後遺症,我們必須攜手支持這些社區中的珍貴美食寶藏,」巴斯市長表示。 「今天我特地到一家參與‘Dine LA’的餐廳用餐,希望激勵更多市民走出家門、嘗試新的餐廳,或重訪心中摯愛的老店。洛杉磯在團結中更強大,我希望你們在‘Dine LA’中感受到這份團結與溫暖。”

「Dine LA」旨在邀請大眾探索洛城豐富多元的餐廳風格。參與餐廳將推出特別午餐和晚餐套餐,價格區間多樣,覆蓋米其林星級餐廳到平價美食小館,僅限堂食。民眾可點擊此處查詢參與餐廳名單與菜單資訊。

「『Dine LA』不僅是對洛杉磯美食的一場慶典,更是我們向那些打造這座城市飲食文化的主廚、餐廳老闆與員工致敬的時刻,」Dine LA 執行董事斯泰西·孫(Stacey Sun)表示。 「這些年來,洛杉磯的餐廳展現出驚人的韌性,而這項活動也為本地居民與遊客提供了一個有意義的機會,讓大家能夠實際行動、走進餐廳、重新發現洛城美食的獨特魅力。”

巴斯市長強調,小型企業,尤其是餐廳,是城市經濟的支柱之一。她自上任以來持續推動各項舉措,力挺小商家發展,包括:

今年5月,市長宣布推出「商業導航者」(Business Navigator)線上平台,整合申請許可、資源查詢及採購機會等功能,為小型企業提供更簡單高效的服務。網址為 business.lacity.gov。

上月,針對白宮在洛杉磯發動無序執法行動所波及的市中心商家,市長迅速部署相關資源,舉辦線上研討會,提供法律協助、人力資源支援、「了解你的權利」資訊及資金申請管道。

此外,巴斯市長近期也造訪了博伊爾高地(Boyle Heights)、皮科聯盟(Pico Union)、西湖(Westlake)與小東京(Little Tokyo)等多個社區,親自傾聽受影響商家的心聲,並提供實際協助。

市長辦公室表示,洛杉磯的力量源自於社區之間的連結與彼此扶持。 「Dine LA」不僅是一趟美食之旅,更是一場溫暖人心的城市行動。

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