兩家洛杉磯餐廳入選《紐約時報》最佳餐廳名單
洛杉磯訊
根據《紐約時報》報道,今年有五家來自加州的餐廳躋身年度最佳餐廳之列。
該出版物於本週發布了其年度最佳餐廳名單。除了舊金山的 Four Kings 和 Quince 餐廳外,兩家位於洛杉磯的餐廳 Camélia 和 Azizam 今年上榜。此外還有位於阿拉米達的燒烤餐廳 Fiskue 也上榜。
這五家加州餐廳都是今年全新上榜的。
Camélia 是一家位於洛杉磯市中心藝術區的法式日式小酒館。 《紐約時報》將Camélia 的Croque-Madame 評為“精心製作的驚險刺激美食”,該美食由火腿炸豬排、格呂耶爾奶酪、莫奈醬、Estevan 的烤麵包和小黃瓜層堆疊而成。
在談到位於銀湖的伊朗餐廳Azizam 時,《紐約時報》稱其ash-e-jo(一種由大麥、豆類、混合穀物、發酵小麥、薄荷油和炸洋蔥製成的豐盛湯)“無論你來自哪裡,都能嚐到家的味道。
2024 年《紐約時報》最佳餐廳的完整名單可在此處查看。
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