【新聞速遞】通訊社 記者 Maggie Ma 洛杉磯報導
Netflix 近日推出了一部真人秀新劇《國際禮儀指南》（Mind Your Manners）11月16日開始播出後深受觀眾歡迎。劇中授課的華人老師何佩蓉（Sara Jane Ho）來自香港，目前在中國大陸開禮儀課。在這部暖心的形象改造劇集中，何佩蓉主要是通過幫助人們塑造良好的言行舉止，展現出他們最好的一面，以提昇在別人眼中的形象，在愛情、事業和生活中重新找回自信。
劇中的學員包括希望能找到穩定戀愛對象的非裔女孩，希望重回職場的白人家庭主婦，渴望被主流認可的華裔移民，以及一些希望學習上流社會禮儀的人，他們都抱著提升自身形象的目的來上何佩蓉的課。在她的指導下學習著裝、用餐禮儀、美容保養，甚至從中醫、武術、太極、射箭中學到如何修養身心，讓周圍的人刮目相看。確實不少學員因此改變了人生，對自己有了新的認識，讓人看後覺得非常感動。比如一位以前不修邊幅的家庭主婦在劇中學習瞭如何愛護自己，外表煥然一新，也有了自信開始創業；另一個常愛去夜店女孩也在改造後變身大家閨秀，一下增加了魅力值。看過這個劇的觀眾有人稱何佩蓉是“仙女教母”、東方“Martha Stewart”，也有的人覺得她就像裝修房屋一樣在對人做改造。
一部中國老師面向海外學員的《國際禮儀指南》真人秀讓很多觀眾大開眼界，學習到很多做人處事以及溝通技巧。 （Netflix圖片）
曾在美國留學的何佩蓉接受【UNE新聞速遞】專訪表示，她其實並不逼迫任何人去改變自己，學員必須首先要希望提升自己、選擇來找她幫助後，她才會給予建議。她會先傾聽他們的心聲和困難，找到問題所在，然後再努力幫助這些學員展示出自己最好的一面。她強調這不是變成別人，而是提升自己。
從英式下午茶到中國餐廳，何佩蓉經常在用餐時了解學員的情況和本身疑惑，對症下藥。 （Netflix圖片）
何佩蓉談到2012年從哈佛大學畢業後，恰逢中國經濟發展迅速、與國際接軌的時期，那時很多中國人出國留學、旅行和做生意，很渴求學習西方的禮儀，到海外後能更好地代表中國人的形象。因此她就在北京和上海先後開創了Institute Sarita禮儀學院。她表示學員最初很多是中老年女性，但後來她們也開創了淑女培訓班針對年輕人。她的學院在2014年被評為最值得關注的創意公司。她也在2015年被《福布斯》雜誌評選為“30位30歲以下傑出創業人士”之一。之後她又將課程出書和開創了Youtube平台，讓海外更多人了解到她傳授的一些職場和戀愛小技巧。這讓她有機會獲得了Netflix的關注。本劇集最初受到新冠影響而延遲，後來在2021年於澳洲開拍。
特別值得注意的是，這個劇中，何佩蓉需要指出學員平時在穿衣和言行上的一些問題，但她非常善於溝通，不僅不會讓人覺得冒犯，反而很容易獲得學員的信任。她說話的語氣和態度也始終非常平和冷靜。對此，何佩蓉表示，除了身邊人的影響外，她一直有在看社交和溝通的書籍，提高自己的說話技巧。而且她都會很願意去傾聽，才能更好地了解對方，獲得對方的信任。
除了禮儀外，其實劇中也涉及到如何改變心態，幫助家庭主婦重塑形象返回職場或幫助單身人士找到更理想的對象。 （Netflix圖片）
何佩蓉認為學習禮儀的最終目的是尊重別人，並因此獲得別人的尊重。無論在職場還是情場，這都會大大提升個人形象。她也談到，從小深深受到母親的身傳言教。她母親是一個很善於社交的人，會讓周圍的每個人覺得與她相處非常舒服。這讓她母親總是很受朋友歡迎，並開始將社交經驗分享給別人。可惜母親在她21歲時就因癌症不幸去世。之後，何佩蓉就希望能夠繼承母親的這個遺願也幫助更多的人提升自己的社交和禮儀技巧。何佩蓉說：“沒有醜女人，只有懶女人。大部分的人都希望提升自己，只要有這個意願就應該行動起來。”
她在劇中也向外國的學員介紹中國傳統文化，比如氣功、中醫、武術以及其中的哲學和功用，大大提高了東方文化輸出，這也是Netflix這部劇集的重要意義之一。
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